“Il vino è un composto di umore e luce”

A questo ci ispiriamo, alla ricerca di vini che sappiano raccontare storie e passioni, territori e tradizioni, fatica e gioia, umore e luce. Vogliamo condividerli con chiunque sia curioso e abbia voglia di essere coinvolto in questo viaggio.

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Zerosettantacinque nasce dalla passione per il vino, e in particolare per le bollicine. Tutto è iniziato con un gruppo di amici conosciutisi al corso AIS tra cene, degustazioni e momenti di scoperta delle piccole etichette.

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…Per tutti i gusti

La nostra sfida è far conoscere a trecentosessanta gradi quello che si può scoprire da un litro scarso di poesia o, se vogliamo essere più precisi, in litri Zerosettantacinque di emozioni.

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CHI siamo

Zerosettantacinque nasce da una passione comune, quella per il vino e in particolare per le bollicine. Una passione intorno a cui è nato prima di tutto un gruppo di amici che si sono conosciuti al corso AIS. Un percorso fatto di studio, reciproca stima, cene, degustazioni e scoperta dello straordinario mondo del vino e delle piccole etichette

Nel 2018, dopo diverse esperienze alle più importanti manifestazioni enologiche in Italia e in Euoropa e alcune avventure alla scoperta della produzione dello champagne, ecco la voglia di dare una svolta. Viaggiando insieme si scoprono piccole realtà fatte di passione, cura e valorizzazione del territorio, gioielli enologici che vale la pena valorizzare e far assaggiare agli appassionati. Zerosettantacinque nasce proprio per questo: scoprire e far scoprire prodotti di nicchia che racchiudono tutta la sapienza di vignaioli e maestranze del vino.

Con dedizione, ricerca e cura Zerosettantacinque propone degustazioni e servizi per la ristorazione, per chi vuole imparare a conoscere qualcosa di diverso o per chi è semplicemente curioso di capire le storie che stanno dentro una bottiglia di vino. È infatti esaltante svelare che dentro una bottiglia non c’è solo un liquido alcolico ma un’immensità di sensazioni, racconti, tradizioni e poesia. La nostra sfida è farci conoscere a trecentosessanta gradi quello che si può scoprire da un litro scarso di poesia o, se vogliamo essere precisi, in litri zerosettantacinque di emozioni.

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